एक जूस एवं पल्प फैक्ट्री में निरीक्षण के दौरान कई कमियां पाई गईं, खाद्य विभाग ने की कार्यवाही

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जमशेद अली (संवाददाता)

हरिद्वार। कनखल थाना क्षेत्र के ग्राम जियापोता में स्थित एक जूस एवं पल्प फैक्ट्री में निरीक्षण के दौरान कई कमियां पाई गईं। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि फैक्ट्री में अस्वस्थकर स्थिति में स्टोर किए गए लगभग 760 किलोग्राम एप्पल पल्प और 800 किलोग्राम कीवी पल्प को नष्ट कर दिया गया। फैक्ट्री से तीन नमूने जांच के लिए रुद्रपुर लेब भेजे गए हैं। इनमें एप्पल, लीची पल्प का एक नमूना और प्रयोग किए जा रहे परिरक्षी साईटिक एसिड का एक नमूना शामिल है। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दलीप जैन के नेतृत्व में निरीक्षण के दौरान पाई गई कमियों को दृष्टिगत रखते हुए फैक्ट्री को नोटिस जारी किया गया है।

फैक्ट्री को निर्देश दिए गए हैं कि वे अपनी कमियों को दूर करें और भविष्य में इस तरह की गड़बडि़यों से बचें। इस मामले में आगे की कार्रवाई की जा रही है और फैक्ट्री के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी यदि वे अपनी कमियों को दूर नहीं करते हैं। फैक्ट्री में स्वास्थ्य और सुरक्षा के मानकों का पालन करना जरूरी है ताकि उत्पादों की गुणवत्ता बनी रहे और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को कोई खतरा न हो। फैक्ट्री में उत्पादन कार्य अगले आदेशों तक तत्काल बंद कर दिया गया है।